子どもたちのアイデア多数！駄菓子も売る老舗のお好み焼き店　値上げの波にも負けず“みんなの憩いの場”に　名古屋・北区

地域の人たちの“憩いの場”にもなっている、お好み焼き店。十数年、値段を変えずにがんばってきましたが、原材料の高騰で仕方なく値上げすることに…。「客足が遠のくのでは」と心配でしたが、人々に支えられ、値上げの波に負けることなく、みんなの憩いの場であり続けています。

香ばしいソースのにおいに誘われて、昼すぎにもかかわらず、にぎわう店内。

名古屋市北区にある店「お好み焼・やきそば つねかわ」は、５月でオープンから48年目を迎えました。

店を切り盛りするのは、恒川幸子さん。

さっそく、お好み焼きの注文が入ったのでしょうか。

恒川さん、“棒状のもの”を卵の上にのせると、クルクルと巻き始めました。ソースをぬって青のりを振り、食べやすいように串をさせばー。

店の人気商品“スナックロール”の完成。

“棒状のもの”は、実は、お菓子の“うまい棒”です。

お好み焼きだけでなく、駄菓子も売っているこちらのお店。

店内には、お菓子をアレンジした鉄板焼きのメニューがズラリ。なんと、その数、約30種類。

子どものアイデアから商品化されたものも多いようで、恒川さんは「発想力がすごいよね、おもしろい。私たちでは考えのつかないことを言うよね」といいます。

手軽なおやつにぴったりな昔ながらの“たません”はもちろん、魚のすり身を甘辛しょうゆに絡めたお菓子“帆たら”を餅に巻いたユニークなものも。

しかし、地域に親しまれてきたこの店に、最近になってある変化がー。

原材料の高騰のため、数十年ぶりに、お店の全てのメニューが、４月から値上げすることになったのです。

「お好み焼きと焼きそばは50円。ここら辺は（駄菓子の鉄板焼き）は20円から30円。本当に材料のほとんどが値上がっている。だから、もう、ちょっとキツいです」（恒川さん）

値上げによって客足が遠のくことを心配する恒川さん。でもー。

「ここは来ますよ！ここはね、たまに食べたくなるんだよね！」（女性客）
「（値段が）上がったのかー、ちょっと…。安い方が良かったなって思う。でも、しょうがないから上げてもいい」（女の子）

無駄な心配事だったかもしれませんね。

オープンから約50年。子どもたちの笑顔に囲まれながら、恒川さんはいつも、どんな気持ちで店に立っているのでしょうか。

「いつも？そんなに感じない。来てくれるとうれしいよね。目標は健康を維持して１日も長く（店を）やるということ」（恒川さん）

小さなお好み焼き店は、値上げの波に負けることなく、みんなの憩いの場であり続けそうです。