高級梅干しに、「南高梅」の収穫が最盛期 三重・熊野市紀和町

中京テレビ
06.08(火)16:40

 三重県熊野市紀和町の小船地区で、高級な梅干しの材料となるブランド梅「南高梅(なんこううめ)」の収穫が最盛期を迎えています。

 この地区は、10年前の紀伊半島大水害で大きな被害を受けましたが、今も4軒の農家が約700本の梅の木を守り続けています。今年は天候に恵まれて豊作で、品質も良いということです。

 収穫された南高梅は、梅干しとして漬けた後、三重県内のスーパーなどに出荷されます。

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