NEWS ONE スギヤマ探偵社
愛知県西尾市でソウルフードとして愛されている、イカフライのレモン煮。 一体どんな食べ物なのか？いつどうやって誕生したのか？ 調べてみると意外な事実が次々と…。 ●あかりい菜 【住所】西尾市永吉１－３４ 【電話】０５６３－６５－５３９２ 【お店HP】https://akariina.jp/ ・イカフライのレモン煮 ●ヤマナカ西尾寄住店 【住所】西尾市寄住町泡原１４－１ 【電話】０５６３－５６－７２１１ 【お店HP】https://www.super-yamanaka.co.jp/shop/shop051 ・イカフライのレモン煮 ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
05.23(火)15:43放送
このところ相次いで名古屋にハンバーグの専門店がオープン。 調査すると、他のエリアよりもハンバーグ愛にあふれた土地だという事が明らかに。 一体なぜ？止まらない名古屋のハンバーグ愛を調査です！ ●釜炊きごはんとハンバーグ タイチ食堂 栄本店 【住所】名古屋市中区栄３—３—１ マルエイガレリア３F 【電話】０５２—２２８—４０３９ ・釜ハン タイチ定食 ●ジョンスミス 【住所】名古屋市中区栄３—９—１０ 三星ビル１F 【電話】０５０—５８６９—３２８１ ・ジョンスミス ハンバーグセット ※ランチ限定 ●挽き肉のトリコ 栄本店 【住所】名古屋市中区栄３—２２—１６ 【電話】０５２—２６２—０１９５ ・究極のハンバーグ定食 ●肉のはせ川 名古屋浜田店 【住所】名古屋市南区浜田町２—２８−１ 【電話】０５２—６０２—７２２８ ・はせ川ハンバーグ トリプルバーグ ●スギモト 本店 【住所】名古屋市中区栄３—１—３５ 【電話】０５２—２４１—３２０９ ・ハンバーグ＆サイコロステーキ ※ランチ限定 ※情報内容は放送当時のものです 出演：Swind(スインド)さん（名古屋めし専門料理研究家） 杉山真一（東海テレビ）
05.04(木)15:43放送
●松阪牛グルメの自販機 三重県亀山市 ・松阪牛ステーキ重 ・伊勢うどん ●魚介類の自販機 愛知県美浜町 ・お魚ガチャ ※内容は週替わり ●餃子の自販機 岐阜県本巣市 ・銀河系焼き餃子GYOLAXY ●話のネタの自販機 名古屋市千種区 ・話のネタ ●ぬいぐるみの自販機 名古屋市緑区 ・ぬいぐるみ ※定期的に内容は変わります。 ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
04.25(火)15:43放送
●中屋パン 【住所】名古屋市千種区今池１－９－１６ ●マコぱん 【住所】名古屋市名東区１６２ ●モンシェル勝川本店 【住所】愛知県春日井市八光町１－２ ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
03.28(火)16:50放送
●ROSA亭 【住所】岐阜県岐阜市福光東１—２９—１４ ●清水屋 【住所】岐阜県岐阜市金竜町５—３ ●八千代 【住所】岐阜県岐阜市日ノ出町２—１６ ●玉井屋本舗 【住所】岐阜県岐阜市湊町４２ ●マサムラ 【住所】岐阜県岐阜市日ノ出町１—１１ ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
03.14(火)16:50放送
おこしものとは、米粉を型に入れて蒸し、食紅で色を付けたお菓子のこと。 桃の節句には欠かせない、愛知県の郷土料理でここ投稿者の方のここ東海市では、桃の節句に食べる風習が残っているそうです。 おこしものは桃の節句に欠かせないもので、型も家庭にあり自分で作る人もまだいることが分かりました！ この地方には、進化した令和のひな菓子も存在！ 調べてみたらユニークなものがたくさん見つかりました！ ●東海市観光物産プラザ 【住所】 愛知県東海市大田町後田８２－１ 【電話】 ０５６２－７７－２２３３ ・おこしもの ●和菓子 結 【住所】 名古屋市中村区名駅１―１－４ ジェイアール名古屋タカシマヤB１階 【電話】 ０５２－５６６－８５５０ ・なまささら ●バウムクーヘン専門店 よしや 【住所】 岐阜県池田町片山１９５３－１ 道の駅池田温泉 【電話】 ０５８５－４５－８８１０ ・三色バウムクーヘン ●グルマンヴィタル 【住所】 岐阜県垂井町宮代４４１ 【電話】 ０５８４－２３－２４００ ・ひなドール（５号） ・ひないちごタルトDX（５号） ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
02.28(火)16:50放送
実は名古屋が「チョコのまち」って知っていましたか？ あの超ロングセラーチョコも実は名古屋生まれ! さらにヒット商品連発の老舗メーカーも!? 「チョコのまち」名古屋を調査しました！ ●CHOCOLATERIE TAKASU 本店 （ショコラトリータカス 本店） 【住所】愛知県名古屋市中区丸の内３—１９—１４ 【電話】０５２—９７３—０９９９ ・ボンボンショコラ 2023コレクション ●パティスリー パッシュ 【住所】愛知県名古屋市中区栄1-4-16 C Forest X G 【電話】０５２—２０４—３５５５ ●名糖産業 瀬戸工場 【住所】愛知県瀬戸市南山口町１—１ 【電話】０５６１—８９—４１５５ ・アルファベットチョコレート ●松風屋 【住所】愛知県名古屋市中区千代田５—１６-２９ 【電話】０５２—２６２—４０１５ ・150種類のチョコ商品を手がける ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
02.14(火)16:50放送
冬に食べたいコーンスープですが、 名古屋のコーンスープは独特なんでしょうか？ 調査してきました！ ●ステーキのあさくま 桜山店 【住所】名古屋市昭和区桜山町５－１０３ 【電話】０５２－８４２－３０５５ ●ステーキのあさくま 鶴見店 【住所】横浜市鶴見区尻手２－１－２４ 【電話】０４５－５８３－２３８８ ※情報内容は放送当時のものです 出演：名古屋めし料理研究家 Swind(スインド)さん 杉山真一（東海テレビ）
01.31(火)16:50放送
●岡崎公園 【住所】愛知県岡崎市康生町561-1 【電話】０５６４—２３—６２５７ ●いちかわ 【住所】愛知県岡崎市康生町515 【電話】０５６４—２２—２４７９ ●浜松城公園 【住所】静岡県浜松市中区元城町100-2 【電話】０５３—４５７—００８８ ●浜松料理松料理 娯座樓（ござろう） 【住所】静岡県浜松市中区肴町317-15 【電話】０５３—４５６—７０２８ ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビアナウンサー）
01.18(水)16:50放送
栄で大晦日に何を食べるか聞いてみました。 定番は「年越しそば」！なんですが… 実は、それと同じくらい食べるとして出てきたのが… 支持を集めたのがすきやき！ なぜすきやきなのか？ ●宮田精肉店 本店 【住所】名古屋市中区栄３－３４－１０ ●麩兵 【住所】岐阜県岐阜市米屋町１５ ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
2022.12.21(水)放送
●アクアファーム・ぎなん ・信長バナナ ●宮部しいたけ園 【住所】岐阜市古市場２５９－３ 【電話番号】０５８－２３９－０３４７ ●柳ヶ瀬天ぷらクラブ 【住所】岐阜市柳ヶ瀬通3-16 ・信長天丼 ・帰蝶の冬 ※発売日・価格未定 ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
2022.12.13(火)放送
今回調査するのは「うなぎパイ」。 名古屋駅のお土産でも人気のうなぎパイですが、 どこの名物かわかりますか？そう「浜松」。 コレ、もちろん常識かと思いきや、実は最近 このうなぎパイを「名古屋のお土産」と思っている人が 多くいるということで、その実態と理由を調査してきました。 <調査場所> ・名古屋城前 ・ジェイアール名古屋タカシマヤ ・栄地下街 ・浜松駅前 ・春華堂(うなぎパイ 製造元) 静岡県・浜松市 ※情報内容は放送当時のものです 出演：大竹敏之さん (名古屋の食文化に詳しいライター) 大塚莉子さん (春華堂 広報) 杉山真一（東海テレビ）
2022.11.23(水)放送
●いっぷく茶屋 花の木 【住所】岐阜県各務原市鵜沼西町１－１１８ 【電話番号】０５８－３８５－２９５８ ・金魚飯 ●道の駅 可児ッテ 【住所】岐阜県可児市柿田字杉坪４１６－１ 【電話番号】０５７４－６１―３７８０ ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
2022.10.25(火)放送
●ブラジリアン フーズ 【住所】安城市東栄町１－５－２ 【電話番号】０５６６－９７－３８９０ ◆ハチミツ ◆キャラメル ●アジアンハラール フード＆グッズ 【住所】安城市今池町１－１１－１３ 【電話番号】０５６６－９１－２１１５ ●デラコンチャ 【住所】安城市住吉町３－２－１２ 【電話番号】０５６６－９３－８０８０ ◆セビーチェ・ミクスト ◆ロモサルタード ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
2022.10.11(火)放送
●幻の菓子「ファンシー」を復活させたい 昭和41年、一宮市の「ボンボヌール」というお店で近藤昌平さんが始めたこちらの「ファンシー」。 しかし、ボンボヌールは１５年ほど前に廃業。 ファンシーも製造中止となり… “幻のお菓子”となってしまったのです。 それを復活させたいという徳田さん。 現在 自動車部品メーカーに勤務している徳田さん、 なんと19年続けた会社を今月で辞め、ケーキ職人を目指すことに。 ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
2022.09.06(火)放送
●角丸 【住所】名古屋市東区泉１－１８－３３ 【電話番号】０５２－９７１－２０６８ ・すだちとわかめのきしころ ●星が丘製麺所 久屋大通店 【住所】名古屋市東区東桜１－１－１ 【電話番号】０５２－２２８―８７３７ ・星麺 ●蘇山荘 【住所】名古屋市東区徳川町１００１ 【電話番号】０５２－９３２－７８８２ ・冷やし蕎麦きしめん ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
2022.08.16(火)放送
●若鯱家 錦店 【住所】名古屋市中区錦3-12-10 【電話番号】０５２－９５１－２５８８（錦店） ・名物カレーうどん ※店舗・時間帯によって価格異なる ●本店 鯱乃屋 【住所】名古屋市北区 田幡2-14-1 【電話番号】０５２－９１５－８１５６ ・カレーうどん ●オリエンタル 【住所】愛知県稲沢市大矢町高松１－１ 【電話番号】０５８７－３６－１５１５ ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
2022.08.02(火)放送
●お食事処なかよし 【住所】 愛知県豊川市門前町４１ 【電話】 ０５３３－８６―２７８３ ・うなぎ丼 ●カドヤ 【住所】 愛知県豊川市門前町６ 【電話】 ０５３３－８６－３３６５ ・上うなぎ丼 ●かなやばし正楽 【住所】 愛知県豊川市中央通4-38 【電話】 ０５３３－８６－３１００ ・うな重 ●丸和養魚場 【住所】 愛知県豊橋市神野新田町ヰノ割３ 【電話】 ０９０－７０２６－６９１４ ●うなぎ屋 【住所】 愛知県豊川市赤坂町紅里112 【電話】 ０５３３－８８－６６９３ ・うなぎ田楽 ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
2022.07.20(水)放送
今回調査するのはこちら夏に食べたい「冷やし中華」。 ７月７日は二十四節気の「小暑（しょうしょ）」にあたり暑さが本格的になっていき、冷たい麺がおいしく感じられるようになる日、ということで「冷やし中華の日」となっているんです。 冷やし中華といえばこの地方には独特の食べ方が哲夫さんご存じですか？ その起源と意外な「進化」を調べてきました。 ●錦華楼 【住所】名古屋市千種区春岡通６－７ 【電話】０５２－７３１－５０９６ ・冷やし中華 ●立川マシマシ 栄住吉店 【住所】名古屋市中区栄３－１０－１８ 【電話】０５２－２５１―４１８０ ・すごい冷やし中華 ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
2022.07.05(火)放送
●川辺町に“岐阜のグランドキャニオン” 川辺町役場 企画課 嶋崎 俊吾さん 岐阜県加茂郡川辺町中川辺１５１８－４ ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
2022.06.22(水)放送
こちらは大須にある富士山すべり台 コンクリート製でかなり硬いんですよね。 さらに別の公園へ。 こちらも「赤い」富士山！ さらに調査をすすめると… こちらは２つの山が連なっています！ 個性豊かな富士山滑り台、そもそも名古屋にどれくらいあるんでしょうか？ さらに、今の時代ならではの富士山滑り台も。 “進化版”が登場です！ ※情報内容は放送当時のものです 出演：杉山真一（東海テレビ）
2022.06.08(水)放送