2024年12月5日放送
＜5時ONE＞ ７６歳 更科そば職人「１００歳まで」
ニュース ONE
2023年12月14日放送2024年12月15日00:00配信終了
カウンターはいつも満席。愛知県西尾市のお蕎麦屋さん。
腕を振るうのは、76歳のそば職人。
三河では珍しい、江戸前更科そばを作ります。
●そば爺 よしみ
【住所】愛知県西尾市東幡豆町宮司4-1
【電話番号】080-3506-0370
【営業時間】11：00～14：00（L.O13：30）
【定休日】月曜・木曜
【Instagram】https://www.instagram.com/sobajiiyoshimi/
・三段重ね鴨せいろ
・もり三枚
・カレー南蛮そば
・子供そばもり ※小学六年生まで
※情報内容は放送当時のものです
番組詳細
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