#8 鰻と和食 おぎ乃

村上佳菜子の職レポ~企業のチカラで未来を豊かに~

テレビ愛知
11.20(土)20:54放送12.20(月)21:00配信終了

4本の動画

  • 再生中

    #8 鰻と和食 おぎ乃

    岡崎市のうなぎ店「おぎ乃」を紹介。こちらでは、おとなり西尾市の一色産のうなぎをまるごと一本、長方形の大きな升で提供する「一本鰻重」が名物だ。佳菜子も感動の、食品ロスも減らすド迫力のうな重とは!?

    11.20(土)20:54放送

  • #7 大樹寺

    松平家・徳川将軍家の菩提寺、大樹寺へ。この寺は、かつて桶狭間の戦いで敗れた家康が逃げ帰り自害を試みた際に、時の住職がある言葉を授け、家康に自害を思いとどまらせたという歴史的に大きな役割を果たしたお寺だ。

    11.13(土)20:54放送

  • #6 岡崎消防本部

    岡崎市消防本部からお届け。ここには現在日本に一台しかない消防車両、レッドサラマンダーが配備されている。がれきやぬかるみ、大きな段差も乗り越えられる機構を備え、災害や事故現場で救助活動を行う全地形対応型の特殊車両だ。岡崎に配備された理由は、岡崎が日本の中心に位置し、高速道路へのアクセスがいいからだという。

    11.06(土)20:54放送

  • #5 八丁味噌カクキュー

    岡崎市で江戸初期から味噌作りを続けるカクキュー八丁味噌を訪ねる。 岡崎城から西へ八丁(約870m)の距離にある旧・八丁村で創業したことから八丁味噌と呼ばれる豆味噌は、2年以上熟成醸造され、良質な大豆蛋白とともに、コレステロールや血糖値を下げる効果も期待される成分も含まれているという。

    10.30(土)20:54放送

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