
木曽路のメニュー開発者直伝!お酢を使った絶品家庭料理【チャント!】
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回はしゃぶしゃぶと日本料理のあの店でメニュー開発をしているという方にお酢活を教えてもらいました!
08.09(火)15:49放送
発見!お酢活ライフ
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回はしゃぶしゃぶと日本料理のあの店でメニュー開発をしているという方にお酢活を教えてもらいました!
08.09(火)15:49放送
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回は円頓寺本町商店街にニューオープンしたコワーキングスペースでお酢活応援ドリンクを発見しました!
08.02(火)15:49放送
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。今回は、本格的な江戸前ずしが味わえる「や台ずし」ですし店ならでわのお酢メニューを発見しました!
07.26(火)15:49放送
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回は「うなぎ」と「お酢」今年の夏は土用の丑の日が2回あるんです。 この機会にうなぎ職人のお酢活を教えてもらいました!
07.19(火)15:49放送
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回は、あの居酒屋とお酢がコラボしました。おうちでも真似できるお酢メニューが盛りだくさんです!
07.12(火)15:49放送
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回は、絶品のミニトマトで作ったお酢を発見しました!
07.05(火)15:49放送
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回は中華料理店で常連客に大人気のお酢を使った調味料が登場します。
06.28(火)15:49放送
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。今回は、焼肉とお酢がコラボしました。お肉を食べる時にぴったりなお酢活です!
06.21(火)15:49放送
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回は、赤しそ農家にお酢活を教えてもらいました。これからの夏バテ対策にぴったりのお酢活ですよ!
06.14(火)15:49放送
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回は「そうめんがおいしくなるお酢」が登場します。一体どんなお酢なんでしょうか?
06.07(火)15:49放送
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回はほとんどの方に馴染みのある、あの大手コンビニチェーンが、お酢活を応援する新商品を販売しました。
05.31(火)15:49放送
東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回は、お酢とドラッグストアがコラボしました。 これからお酢活を始めたい方必見!お得な情報もありますよ!
05.24(火)15:49放送
お酢の新たな魅力を発見するべく、新米主婦の鷲見玲奈さんが「お酢活ライフ」を送る人たちからとっておきの活用術を探ります。 今回は、まさにお酢使いのプロフェッショナル「寿司職人」からお酢活を学びます!
05.17(火)15:49放送
今回はお酢メーカーのお酢を知り尽くした社員からとっておきのお酢活用術を探ります。やってきたのは、日本屈指のお酢メーカー・ミツカン。 開発技術部所属の中島さんは21年以上にわたりお酢作りに欠かせない酢酸発酵の研究に取り組み、他にもお酢の繊細な香りや味の違いを見極め、商品の品質チェックも行っているまさにお酢のプロ。 そんな中島さんが原料のお米から発酵熟成まで、こだわりぬいて開発した自慢の一品が純米酢。その味わいをプロの方法でチェックします。
05.10(火)15:49放送
今回はいちごを酢酸発酵させて作ったお酢、その名も「いちごの酢」の活用術をご紹介します。 やってきたのは、愛知県豊田市に去年1月オープン。巨大いちご農園「ストロベリーパークみふね」。現在、いちご狩りを開催中。4種類のいちごを45分間食べ放題で楽しめます。 開発者の二宮さんは農作物を商品化する6次産業化プランナーとしても活躍。
05.03(火)15:49放送
お酢の新たな魅力を発見するべく新米主婦の鷲見玲奈さんが「お酢活ライフ」を送る人たちからとっておきの活用術を探ります。 今回は、お酢を愛してやまない和食の一流料理人が登場します!
04.26(火)15:49放送
お酢の新たな魅力を発見するべく新米主婦の鷲見玲奈さんが「お酢活ライフ」を送る人たちからとっておきの活用術を探ります。 東海地方のお酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。 今回は、スイーツとお酢のコラボレーションにハマるパティシエ『酢イーツパティシエ』の登場です。
04.19(火)15:49放送
みなさんは普段、お酢を使っていますか?ミツカンの酢勢調査によると、お酢の使用頻度、全国ランキングで東海3県は岐阜県32位、愛知県38位、三重県46位との結果。 そこで!お酢の新たな魅力を発見するべく「お酢活ライフ」を送る人たちからとっておきの活用術を探ります!
04.12(火)15:49放送
お酢活でハッピーライフを送る人たちからお酢の活用術を学びます。しかしお酢の独特な風味が苦手という方もちらほら。 そこで!お酢の新たな魅力を発見するべく「お酢活ライフ」を送る人たちからとっておきの活用術を探ります。
04.05(火)15:49放送