2024年11月20日放送
「噛めば噛むほど中からトロ―っと!」 超貴重な国産食材“きくらげ”農園に潜入【花咲かタイムズ】
花咲かタイムズ
2024年10月19日放送2025年10月21日12:00配信終了
カレー、ドーナツ、お味噌汁、など いろんな料理との相性が抜群な食材、
それは“きくらげ”です。愛知県春日井市の「春日井ファーム」で栽培する
きくらげは、「噛めば噛むほど中からトロ―ッと」した食感が楽しめるんです。
きくらげを愛し続けて25年の神谷さんにオススメの食べ方を教えてもらいました。
番組詳細
「なるほどそういうことか!」と思わずうなずき話の花が咲く週末に使える情報満載!
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