スイートポテトにきんつば、ケーキまで　名古屋市北区のサツマイモ「味鋺いも」のスイーツ販売

名古屋市北区で生産されるサツマイモ「味鋺（あじま）いも」の知名度アップに向けて今、北区の飲食店10店舗が考案した「味鋺いも」のスイーツを販売するイベントが行われています。

このイベントは「よもぎオニまんじゅう」や「味鋺いものスイートポテト」など、味鋺いもを使った絶品スイーツを10店舗で販売するイベントです。今回は4店舗の味鋺いもスイーツをご紹介します。

まずはカフェタナカの「パタドール」。ずっしりと重みがあり、外側は少しパリッと、中には味鋺いもがたっぷり入ったスイーツです。

長江麻美アナウンサー：
「口に入れた瞬間に、溶けるような感覚があります。バターの香りがふんわりと抜けていき、とてもおいしいです」

2023年も販売されていたそうですが、大好評だったといいます。本店ショップシニアマネージャーの竹下泰史さんに、話を聞きました。

――パタドールとはどのようなスイーツですか。

本店ショップシニアマネージャー 竹下泰史さん：
「スイートポテトですね。使用した『味鋺いも』は柔らかくて味がいいのが特徴です」

――大人気の商品とのことですね。

「平日の午前中に完売してしまう日が多いので、お買い求めの際はお早めにお越しください」

――竹下さんは、どのような思いでこのイベントに参加されているのでしょうか。

「味鋺いもは、昔は盛んに栽培されておりました。しかし最近は都市化が進み、生産量が減ってしまいました。味鋺いもの良さを忘れてはいけない、そして後世に伝えていきたいと思い、参加しています」

餅冨の「芋きんつば」は、周りの皮がもちっとしていて中はホクホク。優しい甘さが口いっぱいに広がり、ほっとするようなおいしさがあります。

MO-YA-CO UNIQUE PRODUCT！　の「味鋺いものパウンドケーキ」は、ゴロゴロ入った味鋺いもの食感を楽しめるスイーツになっています。

さらに伊勢久兵衛の「落ち葉焚き」は、芋ようかんを乾燥させたもの。外側はシャリシャリとした食感が楽しめるほか、滑らかな口当たりが特徴です。

店舗それぞれに違った表情を楽しめる「味鋺いも Sweets Collection」。名古屋市北区の10店舗で、11月30日（土）まで開催されています。この機会に「味鋺いも」のおいしさにふれてみてはいかがでしょう。

【開催店舗】
・福寿餅
・おくむら
・餅冨
・伊勢久兵衛
・フォーシーホーム
・Cafe Sumica 純菓（カフェ スミカ）
・アントルメ
・カフェタナカ 本店
・MO-YA-CO UNIQUE PRODUCT!
・カフェはとおか