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値下がり傾向だった「卵」 生産調整で仕入れ価格が上がる 鳥インフルの影響はない模様

テレビ愛知
02.14(水)11:40

名古屋市中区・大須商店街にある生鮮食品館「サノヤ」の担当者に、卵と豚肉の価格について話を聞きました。

●卵 M1パック
店頭価格182円(仕入れ価格 前週比+2円)

――店頭価格は変わらず、仕入れ価格が変動しましたね。

サノヤ担当者:
「しばらく価格が安定していましたが、生産量の増加に伴って生産調整が入りました。その影響で、相場が少し上がっています」

――生産量を抑えたために価格が上がったのですね。また、鳥インフルエンザの影響が気になります。鹿児島県や香川県で確認されました。今後の影響について教えてください。

サノヤ担当者:
「懸念材料ではありますが、今のところ問題ないかと思います。今後、愛知県の卵は現状の価格で推移するのではないかと考えています」

豚バラ

●豚バラ 100グラム
店頭価格208円(仕入れ価格 前週比+16円)

サノヤ担当者:
「豚肉はここ1カ月、価格が下がっていました。少し相場が戻りつつありますが、3連休の影響で価格が上がりました。今後もこのまま推移してくれることを願います」


(2月13日放送 テレビ愛知「5時スタ」より)

取材協力【生鮮食品館 サノヤ】
住所:名古屋市中区大須3丁目33-6
電話番号:052-241-0486
営業時間:9:30~21:00
(水曜、土曜 9:00~21:00)

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