秋の味覚｢天然マツタケ｣初競り 100グラム3000円で例年より安く この先気温が下がると収穫量増加 岐阜・高山市

贅沢な秋の味覚が初入荷です。

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岐阜県高山市の公設卸売市場で、秋の味覚「天然マツタケ」の初競りが行われました。マツタケは乗鞍岳のふもとで先週金曜日に採れたもので、5本セットで100グラム、長いもので10センチほどあります。

早朝に競り人の威勢のよい掛け声が響くと、わずか1分程で競り落とされました。

ことしの出来は？

ことしは軸が柔らかく小ぶりで、例年より安い100グラム3000円で競り落とされました。

9月に入り雨が多く涼しい日が続いたことから、入荷は去年より2週間ほど早く、今後気温が下がると収穫量が増えるということです。