新着「お弁当マエストロ コウケンテツ」～7つの極上岐阜食材～
「お弁当マエストロ コウケンテツ」～7つの極上岐阜食材～
2024年10月27日放送2024年11月10日23:59配信終了
「夢のお弁当」のために用意したのは、飛騨牛や明方ハムをはじめ、枝豆や小松菜にトマトにナス 宿儺かぼちゃの岐阜県の７つの極上食材！この食材を使って、コウケンテツさんが７種類の 最高のレシピを提案。
番組詳細
料理研究家のコウケンテツ氏が、岐阜県内で生産された7つの旬の食材を使い、7品の料理を作成。
最終的に、それら7品の料理を岐阜県の伝統工芸品である「飛騨春慶」に詰め込み彩り豊かなお弁当に仕上げます。
番組MCに、岐阜県出身で、手料理をインスタにアップするなど、料理の話題が豊富な鷲見玲奈さんをお迎えし、コウケンテツ氏の調理ポイントを押さえながらコウさんと共に番組を進行します。