2時間待ちでも食べたい！ミシュラン7年連続受賞の本格派創作ラーメンとは？コスパ最強のマグロ丼やいちごスイーツも『花咲かタイムズ』

2025年06月18日

6月に入り、いよいよ東海地方も梅雨入り。しかし、雨天にも関わらず大行列ができる新店が続々登場！そこで、待ってでも食べたい大行列店の最新グルメをご紹介します。

2時間待ちは当たり前！？ミシュラン7年連続受賞の本格派ラーメン「中華蕎麦三藤」

愛知県一宮市に4月、ラーメン店「中華蕎麦三藤（みつふじ）」がオープン！東京・目黒が本店で、2015年から7年連続ミシュランガイド「ビブグルマン」掲載の実力派。高級素材で作った日本料理のようなラーメンに、一宮市中からお客さんが殺到！オープン日には300～400人が並ぶほど話題のお店です。

オススメは、「特製鶏醤油」（1,480円）。スープは、鶏だしと貝だしのダブルスープ。国産小麦粉「春よ恋」の細麺は、恒温保冷庫で寝かせてじっくりと熟成させています。

さらに、東京でも食べられない一宮店だけの限定ラーメン「プレミアムカプチーノ麺」（1,580円）を5月から販売。鶏油（チーユ）と専用の塩だれ、洋風に仕立てるための濃厚な鶏白湯スープに、麺が絡むようにと計算された専用の中太麺。

さらに上には、ふわふわ感を損なわないよう丁寧に仕上げたメレンゲに、ポルチーニパウダーでコーティング。

濃厚でクリーミーな味わいが、ポルチーニの香りとともに楽しめます。また、味変にトリュフを加えるとさらに深い味わいに。見た目だけでなく、素材や細部に渡りこだわったカプチーノ麺は、並んででも食べたい逸品です。

中華蕎麦三藤一宮店
住所：愛知県一宮市東島町1-5-3
電話：0586-52-5808

四日市の行列店が2号店を出店！激安マグロ丼「まぐろレストラン」

三重県四日市市のまぐろ加工・販売直営店「まぐろレストラン」が、愛知県に初出店！

稲沢市のスーパーマーケット「バロー」の敷地内に、2号店として「まぐろレストラン稲沢店」がオープンしました。店内には100席以上あるにも関わらず、常に大行列！

食券を買った瞬間にオーダーが通るので、提供が早いのが特徴。「豪快丼」（1,000円）や「海鮮丼」（1,000円）、「はまぐりラーメン」（480円）など、新鮮な海鮮グルメがお値打ちでいただけます。

中でも、雨の日に並んででも食べたいコスパNo.1の贅沢メニューが、「食べ比べ丼」（1,580円）。その時期、イチバン旬な産地で仕入れた「キハダマグロ」の赤身が4切れ、マグロの王様「本マグロ」の中トロが3切れに、「ビンチョウマグロ」が2切れ、そして、その日加工したばかりの自家製ネギトロをのせた、まさに贅沢な食べ比べ丼です。

まぐろレストラン稲沢店
住所：愛知県稲沢市平和町上三宅上屋敷1-3
電話：0567-31-7882