食品大手の味の素は、名古屋市内でバイヤー向けの商談会を開きました。 注目は、パスタと具材、そしてキューブ状のソースを一度に調理できる「パスタキューブ」の新商品「香味 ボロネーゼ」です。牛肉のコクを引き出し、子どもにも好まれる味に仕上げたということです。パスタキューブはコメの価格がピークだった2024年4月からの3カ月は、2025年1月からの3カ月に比べ、売り上げを約10パーセント伸ばしています。 このほか、パン入りスープやCookDoの新商品が紹介されました。