名古屋市中区大須「生鮮食品館サノヤ」の山本祐司さんに、野菜の価格について話を聞きました。
キャベツの仕入れ価格は80円値上がり

●キャベツ(1個)店頭価格322円(前週比+80円)
店頭における秋野菜の価格動向についてお伝えします。まずはキャベツの価格です。
キャベツは冷涼地から平地への産地リレーの時期を迎えていますが、雨天に伴う日照不足で生育が遅れたため、仕入れ価格が前週より80円値上がりし、店頭価格322円となりました。
今後も関東地方などを中心に雨天が続く見込みで、価格の高止まりが懸念されています。
ハクサイの仕入れ価格は30円値上がり

●ハクサイ(1/2カット)店頭価格411円(前週比+30円)
続いてハクサイの価格です。前週と比べて仕入れ価格が30円高くなりました。店頭価格が411円です。
ハクサイも天候不順の影響から通常時の約2倍近くまで仕入れ価格が高騰しており、前週より30円値上がりして店頭価格411円となりました。生育の回復に遅れが生じているため、高値傾向はしばらく続く見通しです。
ホウレンソウの仕入れ価格は50円値下がり

●ホウレンソウ(1袋)店頭価格323円(前週比-50円)
最後にホウレンソウの価格です。前週と比べて仕入れ価格が50円安くなりました。店頭価格が323円です。
一方、ホウレンソウは出荷量の増加に伴い前週より50円値下がりし、店頭価格323円となりました。依然として平年比ではやや高値で推移しているものの、今後の天候が安定すれば出荷量が増え、徐々に価格が落ち着いていくと見られています。


