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【うましゅんランチEpisode.48】甘いけど辛い!こだわり「グリーンカレー」

ドデスカ!+ うましゅんランチ

メ~テレ
2024年1月9日放送

名古屋市中区の「カオサンカァ」。タイにほれ込んだ店主が本場の味を伝えたいと始めたタイ料理専門店。

人気のグリーンカレーは水を使わず煮込み、ココナッツからとった砂糖を使って、まろやかな甘味を引き出します。さらに本場タイのハーブやバジルなどを盛り付け。

鶏ダシのスープが付いたグリーンカレー980円。メインの具材は揚げたナスに柔らかいチキン。お米は最高級のタイ米を使っています。

番組詳細

メ~テレ濱田アナウンサーが東海3県のランチの魅力を五感で味わい、渾身のリポート!美味に出会った時…濱田アナの心の叫び「うましゅ~ん!」が飛び出します!

©メ~テレ

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