手作りキッシュと おかずマフィンモーニング【東海３県・モーニングにメ～ロメロ！】Collection No.３８６
ドデスカ！東海３県 モーニングにメ～ロメロ！
2023年10月3日放送
愛知県 豊橋市にある「ブリッジ ビルド コーヒー」。
アメリカ、西海岸の都市「ポートランド」の、街並みのオシャレさに感動したオーナーが、その開放的で、どこかリッチな雰囲気を再現したカフェなんです。
そんなお店のいちおしモーニングはお食事マフィンセットになります。
サラダやスープ、キッシュに、マフィンもセットになった欲張りモーニング。
米粉を使ったマフィンは、外はサクッと、中はしっとり。
チーズとコーンが練り込まれていて、甘くなく、おかずの一つとして楽しめます。
手作りのキッシュは、ぷるぷるふわふわ。ベーコンや玉ねぎのおいしさが、ぎゅっと詰まっています。
■取材先
BRIDGE BUILD COFFEE
住 所：愛知県豊橋市新栄町南小向85-1
電 話：0532-26-3808
営業時間： 9:00～17;00(L.O.16:00)
※モーニングは9:00～11:00
定 休 日：日曜
紹介したモーニング：
【お食事マフィンセット】ドリンク代（コーヒー550円）にプラス270円
番組詳細
名古屋と言えば「モーニング」！全国有数の激戦区とされる東海3県のバラエティーに富んだモーニングを1店舗づつゆったりと紹介します。忙しい毎日の中でほっとしたひとときを味わって下さい。【ドデスカ！HPモーニングにメ～ロメロ】
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