本格派！ ベトナム料理モーニング【東海３県・モーニングにメ～ロメロ！】Collection No.１５２
ドデスカ！東海３県 モーニングにメ～ロメロ！
2022年10月26日放送
岐阜市にあるカフェ「ディ コルトゥーラ」。
ベトナム料理で有名な「フォー」が朝から楽しめます。
鶏ガラベースに、コリアンダーなどのスパイスを効かせた、奥深い味わいのスープ。麺は、本場・ベトナム製。米粉で作られていて、歯切れの良さが特徴です。
トッピングで、ベトナム流のラー油「サテトム」を入れると辛みが、「ナンプラー」を入れると旨みがプラスされます。
味変したい方に、オススメです。
■取材先
Di coltura（ディ コルトゥーラ）
住所：岐阜県岐阜市大菅南13-16
電話：058-213-0353
営業時間： 8:00～17:00（L.O.16:30）
※モーニングは8:00～11:00（L.O.11:00）
定休日：月曜
紹介したモーニング：
ベトナムフォーモーニング
650円（ドリンク代込み）
番組詳細
名古屋と言えば「モーニング」！全国有数の激戦区とされる東海3県のバラエティーに富んだモーニングを1店舗づつゆったりと紹介します。忙しい毎日の中でほっとしたひとときを味わって下さい。【ドデスカ！HPモーニングにメ～ロメロ】
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