2024年4月26日放送
スイッチ！ ＜小林まさみ＆まさる まさみーる＞ 【鮭と野菜の塩麹蒸し】
スイッチ！特集
2023年10月30日放送2030年1月1日00:00配信終了
●＜鮭と野菜の塩麹蒸し＞（まさみ）
【材料（2人前）】
・生鮭 2切れ（約200g）
・キャベツ 2〜3枚（200g）
・トマト 大1/2個
・塩麹 40g
・酒 大さじ2
【作り方】
①生鮭は水気を拭き、塩麹（20g）をからめ、室温に約20分置く
②キャベツは一口大に切り、トマトは1cm角に切る
③フライパンにキャベツを入れ、塩麹（20g）を加え、混ぜて広げる
④①の生鮭を塩麹ごとのせ、トマトを広げてのせる
⑤酒を入れ、フタをして強火にかけ、ふつふつしたら弱火で約10分、火が通るまで蒸したら完成
※情報内容は放送当時のものです
出演：小林まさみ（料理研究家）・小林まさる（シニア料理研究家）【90歳】
番組詳細
皆さんの”暮らしに寄り添う”生情報番組です。
東海地方のおでかけスポットやグルメはもちろん、
節約術や、家事に役立つアイデア、ファション、健康など…
暮らしのちょっとしたヒントになるトピックスを幅広くお届けします。
153本の動画
2024年4月25日放送
2024年4月24日放送
2024年4月23日放送
2024年4月22日放送
2024年4月19日放送
2024年4月19日放送
2024年4月18日放送
2024年4月18日放送
2024年4月17日放送
2024年4月17日放送
2024年4月16日放送
2024年4月15日放送
2024年4月12日放送
2024年4月11日放送
2024年4月11日放送
2024年4月10日放送
2024年4月10日放送
2024年4月9日放送
2024年4月8日放送
2024年4月5日放送
2024年4月5日放送
2024年4月4日放送
2024年4月4日放送
2024年4月2日放送
2024年4月1日放送
2024年3月30日放送
2024年3月29日放送
2024年3月28日放送
2024年3月28日放送
2024年3月27日放送
2024年3月26日放送
2024年3月26日放送
2024年3月25日放送
2024年3月22日放送
2024年3月22日放送
2024年3月21日放送
2024年3月21日放送
2024年3月20日放送
2024年3月20日放送
2024年3月19日放送
2024年3月19日放送
2024年3月18日放送
2024年3月18日放送
2024年3月15日放送
2024年3月14日放送
2024年3月14日放送
2024年3月13日放送
2024年3月13日放送
2024年3月12日放送
2024年3月12日放送
2024年3月11日放送
2024年3月11日放送
2024年3月8日放送
2024年3月7日放送
2024年3月6日放送
2024年3月6日放送
2024年3月5日放送
2024年3月5日放送
2024年3月4日放送
2024年3月4日放送
2024年3月1日放送
2024年2月29日放送
2024年2月29日放送
2024年2月28日放送
2024年2月27日放送
2024年2月26日放送
2024年2月23日放送
2024年2月23日放送
2024年2月22日放送
2024年2月22日放送
2024年2月21日放送
2024年2月21日放送
2024年2月20日放送
2024年2月20日放送
2024年2月19日放送
2024年2月19日放送
2024年2月16日放送
2024年2月15日放送
2024年2月14日放送
2024年2月14日放送
2024年2月13日放送
2024年2月13日放送
2024年2月12日放送
2024年2月12日放送
2024年2月9日放送
2024年2月7日放送
2024年2月7日放送
2024年2月6日放送
2024年2月5日放送
2024年2月5日放送
2024年2月5日放送
2024年2月2日放送
2024年2月1日放送
2024年2月1日放送
2024年1月31日放送
2024年1月31日放送
2024年1月30日放送
2024年1月30日放送
2024年1月29日放送
2024年1月29日放送
2024年1月22日放送
2024年1月22日放送
2024年1月15日放送
2024年1月15日放送
2023年12月11日放送
2023年12月4日放送
2023年11月27日放送
2023年11月13日放送
2023年11月13日放送
2023年11月6日放送
- 再生中
2023年10月30日放送
2023年10月28日放送
2023年10月28日放送
2023年10月23日放送
2023年10月16日放送
2023年10月16日放送
2023年10月9日放送
2023年10月2日放送
2023年9月18日放送
2023年9月11日放送
2023年9月4日放送
2023年8月14日放送
2023年8月7日放送
2023年7月31日放送
2023年7月31日放送
2023年7月28日放送
2023年7月27日放送
2023年7月26日放送
2023年7月25日放送
2023年7月24日放送
2023年7月10日放送
2023年5月26日放送
2023年5月25日放送
2023年5月8日放送
2023年4月24日放送
2023年4月24日放送
2023年4月20日放送
2023年4月19日放送
2023年4月18日放送
2023年4月17日放送
2023年4月10日放送
2023年4月3日放送
2023年2月15日放送
2023年2月14日放送
2023年2月13日放送
2023年2月10日放送
2023年2月9日放送
2022年12月19日放送
2022年12月12日放送
2022年11月14日放送
2022年10月17日放送
2022年9月27日放送