2021年12月17日放送
大きさが野球ボールの唐揚げがあるラーメン店!?愛知県幸田町でなりゆきグルメ旅!!【チャント!】
なりゆきアフロ (「チャント!」にて毎週金曜放送)
CBCテレビ(東海エリア)で夕方放送の報道情報番組【チャント!】。
金曜日の人気コーナー、アフロヘアーがトレードマークの副島淳くんがリポートする『なりゆきアフロ』は、東海地方の125市町村を巡り、そこで出会った人に「町のおいしいもの」を聞き、その場所へ行って味わう“なりゆきグルメ旅”。
さて今回は、『愛知県幸田町(こうたちょう)』の後編です。
ロキポでは放送日翌週金曜に動画配信!
佇まいがいおしゃれなうどん店
後編のスタートは、前編でお訪ねした【カフェ オープン】から。
ご主人に幸田町のおいしいものを聞いたところ教えてくれたのは、「イチトサンブンノイチという店のうどん」。しかも「店内から外を見てほしい」と、どうも佇まいも素敵な店のよう。変わった名前でオシャレ感もあるうどん店に心躍らせ向かう副島くん。民家が並ぶ中にその【イチトサンブンノイチ】というお店を見つけ、取材はOK!
まず、副島くんは「本当にうどん屋さんですか!?というくらいめちゃくちゃオシャレですよね」と木目調で天井の高い開放感のある店内にビックリ。
そして、紹介してくれたカフェオープンのご主人のいう通り、店内から見る田園風景が美しいお店です。
絶品うどん店の名前のナゾは?
ここのマスターは、元々は別の場所でお店をやっていたとか。しかし、子どもの頃から眺めてきたこの風景の中でお客さんをもてなしたいと、去年実家を建て替えて再オープン。製麺室も眺めのよいテラス席横に設けて、心穏やかに麺を作っているとか。
香川県の讃岐で修業をした腕と、使う小麦や出汁の取り方など味は地元・愛知にこだわって作り上げたうどん。副島くんは人気メニューの天ぷらのセット『天盛りぶっかけ』(1518円)をいただき、「う、う、うまい! のど越し最高! コシもめちゃくちゃいい!」と讃岐うどんの特徴をしっかりと味わいました。
そして、このお店の最大のナゾ【イチトサンブンノイチ】という店名の由来を聞いてみると、「一つの店で3分の1ずつやっているんです。喫茶店、うどん屋、居酒屋もやってます」とマスター。
土日の朝はカフェ、水曜から日曜の昼間にはうどん店、金土の夜は居酒屋も…といった具合です。この話を聞いた副島くんは「なんかバイタリティというか、すごいエネルギーに溢れていますね」と感服した様子なのでした。
創業45年のラーメン店の人気の一品
次の情報を得るため、JR幸田駅前の通りを歩く副島くん。
不動産会社の駐車場にいた人に声をかけ、そこの社長さんに幸田町をおいしいものを聞くと「幸田のラーメン屋さんというお店の唐揚げが大きくておいしいです」と教えてくれました。
ラーメン店なのに唐揚げがオススメ…と気になりながら歩いていくと、【こうたのラーメン屋さん】と書かれたお店を発見! しかも『名物からあげ』という文字も。
準備中となっている中、取材交渉をすると快くOKをいただきました。
創業45年のこのお店。店内には数々のサイン色紙が! 実はこれらはボートレーサーのサインで、隣の蒲郡市にあるボートレース場で活躍する選手たち御用達のお店のよう。名物の大きな唐揚げは彼らの勝負めしでもあるようで、人気の一品です。
ボリューム満点! 1人前の定義破りのからあげ
副島くんは自分の前に出されるまで見ないように目を隠して待ち、そして、いざ目を開けると…、あまりの大きさに「わぁー!わぁー!」と絶叫。
「スゲ~、硬式球くらいありますね」と唐揚げを野球ボールの大きさに例えます。
それが1人前8個も!(1210円)。ご主人もよく「1人前の定義がおかしいって言われる」とか。軟骨やスジを丁寧に取り除き、皮で包むようにして旨みを閉じ込め、じっくりと揚げた丸い唐揚げ。大きさと熱さに格闘しながら一口食べた副島くんは、「めっちゃ、うまい!」を連発します。「お肉はジューシー。衣がパリッパリで、こんなに大きいのに硬さとかスジとか一切ない!」と大絶賛。
ご主人は現在の大きさになったいきさつを「はじめは小さかったんですけど、だんだん大きくしてお客様に喜んでもらって、また大きくなって、喜んでもらって、後に引けなくなって…」と笑いながら語ってくれました。これも、ご主人の心意気!
幸田町の人柄と幸せな味に触れた副島くんなのでした。
番組詳細
アフロヘアーがトレードマークの副島くん。出会った人に「この街のおいしいもの教えてください」と聞き、その場所へ行って頂く、なりゆきぶっつけグルメ旅!東海地方125市町村を巡ります。
96本の動画
2021年12月17日放送
2021年12月10日放送
2021年12月10日放送
2021年12月3日放送
2021年12月3日放送
2021年11月26日放送
2021年11月26日放送
2021年11月19日放送
2021年11月19日放送
2021年11月12日放送
2021年11月12日放送
2021年11月5日放送
2021年11月5日放送
2021年10月22日放送
2021年10月22日放送
2021年10月15日放送
2021年10月15日放送
2021年10月8日放送
2021年10月1日放送
2021年9月24日放送
2021年9月17日放送
2021年9月10日放送
2021年9月3日放送
2021年8月27日放送
2021年8月20日放送
2021年8月13日放送
2021年7月16日放送
2021年7月2日放送
2021年6月25日放送
2021年6月18日放送
2021年6月11日放送
2021年5月28日放送
2021年5月14日放送
2021年4月30日放送
2021年4月23日放送
2021年4月16日放送
2021年4月9日放送
2021年2月19日放送
2021年1月29日放送
2020年12月25日放送
2020年11月13日放送
- 再生中
2020年11月6日放送
2020年10月30日放送
2020年10月23日放送
2020年10月16日放送
2020年10月9日放送
2020年10月2日放送
2020年9月17日放送
2020年8月27日放送
2020年7月2日放送
2020年6月18日放送
2020年6月11日放送
2020年6月4日放送
2020年5月28日放送
2020年5月21日放送
2020年4月23日放送
2020年4月2日放送
2020年3月26日放送
2020年3月19日放送
2020年3月12日放送
2020年3月5日放送
2020年2月27日放送
2020年2月20日放送
2020年2月13日放送
2020年2月6日放送
2020年1月30日放送
2020年1月23日放送
2020年1月16日放送
2020年1月9日放送