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名古屋の市場で目利きのプロに聞く！ 絶品の海鮮パスタとかき氷のお店【本当は教えたくない店】

ドデスカ＋　特集

メ～テレ
2025年6月5日放送

グルメに精通した〝食ツウさん〟の「本当は教えたくない店」。
今回は、全国の極上素材が集まる市場で、目利きのプロが通う店を教えてもらいました。

「名古屋の台所」といわれる柳橋中央市場のマルナカ食品センター。
エビの仲買一筋38年の竹内元浩さん(58)に案内してもらったお店は、2階の駐車場!?
急きょ、新作パスタの試食も！

続いては、名古屋市熱田区の名古屋市中央卸売市場本場の目の前にある「大名古屋食品卸センター」へ。
青果市場「志も大」のフルーツ責任者・西脇諒さん(28)は、名古屋駅の近くにある「めちゃくちゃおいしい」かき氷のお店を紹介してくれました！

番組詳細

メ～テレ「ドデスカ＋」でご紹介した動画です

©メ～テレ

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