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レンコン入りあいちサラダめし【チャント!】

チャント!野菜を食べましょう【チャント!】

CBCテレビ
2024年1月25日放送2030年1月1日00:00配信終了

全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました?
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』!
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!

名古屋市熱田区のカフェ「あいさいや」
こちらで提供されているあいちサラダめしをご紹介。

その名も・・・
「あいさいやの肉味噌担々サラダめし」

店名にも由来がある愛西(あいさい)市の名産「レンコン」をたっぷり使用した肉みそを大盛りライスにキャベツや水菜など6種類の野菜にのせ、マヨネーズをトッピング。

ピリ辛坦々風味のレンコン肉みそをマヨネーズと一緒にいただくとまろやかな味わいに。
是非、食べに行ってみてください。

番組詳細

全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、野菜摂取率は全国でも下位に位置しています。
『あいち みんなのサラダプロジェクト』はそんな野菜不足を解消するプロジェクト!
「うま味」「食べ応え」「意外性」を備えた、ワンボウルで楽しむ新ご当地グルメをご提案。愛知の食文化を取り入れた新しいサラダスタイル
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!

© CBC TELEVISION CO.,LTD.

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