ベトナム流！甘～いソースにパンをつけるモーニング【東海3県・モーニングにメ～ロメロ！】＃７６
ドデスカ！東海３県 モーニングにメ～ロメロ！
2022年7月11日放送
名古屋・栄のビルの3階にある「ベトナムカフェ バオバオ」。ベトナム料理専門のカフェです。名物は、ベトナムのファストフード「バインミー」。
モーニングも、もちろんベトナム流。『エッグフォーム付きバゲットトースト』です。
瓶に入っているのが「エッグフォーム」。卵黄・練乳・砂糖を混ぜ、シナモンパウダーを加えた甘～いソースなんです。今、ベトナムでは、「エッグフォーム」にサクサクのトーストをつけて食べるのが、ブームなんだとか。
さらにコーヒーに入れれば、ベトナム伝統の味「エッグコーヒー」の完成。甘みと苦みのバランスが、絶妙なドリンクです。
■取材先
ベトナムカフェ バオバオ
住所：名古屋市中区栄４丁目13-18 栄スパークビル３F
電話：052-211-9687
営業時間：10:00～18:00（L.O17:30）
※モーニングは10:00～12:00
定休日：水曜（※臨時休業あり）
紹介したモーニング：
エッグフォーム付きバゲットトーストは
ドリンク代（コーヒー385円）にプラス275円
番組詳細
名古屋と言えば「モーニング」！全国有数の激戦区とされる東海3県のバラエティーに富んだモーニングを1店舗づつゆったりと紹介します。忙しい毎日の中でほっとしたひとときを味わって下さい。【ドデスカ！HPモーニングにメ～ロメロ】
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