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【段ボール燻製】スモークビワマスやってみた!一番うまい燻製おつまみはどれだ?

さばいどるかほなんのソロキャンパー養成塾

東海テレビ
2023年4月8日放送2030年1月1日00:00配信終了

【サバイバル×アイドル=さばいどる】のかほなんがキャンプ初心者の森夏美アナウンサーを熱血指導する「さばいどる かほなんのソロキャンパー養成塾」の第5弾!今回は琵琶湖キャンプ2日目!前日釣り上げたビワマスで“スモークビワマス”を作りたいと言い出した森アナ。
いつもの無茶ブリにかほなんが用意したのは段ボール!立派な燻製器がなくても簡単に燻製ができちゃいます。
さらにチーズやゆで卵、柿ピー、ポテトチップスなども用意して何が一番おいしいか検証!
果たして燻製したら一番おいしくなるのは!?

今回お邪魔したキャンプ場はこちら!
■白浜荘オートキャンプ場(滋賀県高島市安曇川町下小川2300-1)
https://www.biwako-camp.net

衣装協力:LOGOS

@さばいどるチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCkBumoHmZDz9qylSIXg3jXg/featured

0:00 オープニング
0:28 琵琶湖キャンプ2日目
0:40 お腹すいてます 
0:52 前日の夜 残ったビワマスの切り身で
1:33 これをスモークしたい
3:09 網に食材を…
4:50 煙を閉じ込める…が?
5:37 じっくり蒸します
5:53 1時間後…燻製の完成です !!
6:24 実食 燻製でおいしくなったのは?
8:35 スモーク柿ピーとポテトチップスは…
9:45 次回予告

#キャンプ #さばいどる #かほなん #ソロキャン #サバイバル

番組詳細

【サバイバル×アイドル=さばいどる】のかほなんが、キャンプ初心者の森夏美アナウンサーを熱血指導!
オシャレ”女子キャンプ”とはちょっと違う…。自然の中で「生き延びる」ために、枝や石なども活用する、過酷だけど超楽しい【ブッシュクラフト】に挑戦します!

©東海テレビ

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