2024年10月31日放送
円頓寺・四間道のあいちサラダめし【チャント！】
チャント！野菜を食べましょう【チャント！】
2022年8月31日放送
全国有数の野菜の産地、愛知県。でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました？だから『あいち みんなのサラダプロジェクト』！愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう！
いま名古屋の円頓寺商店街と四間道にある16のお店では、バリエーション豊かなあいちサラダめしが味わえるイベントを開催中。
その中のひとつ、創業９０年、フワッフワのタマゴサンドが名物の「喫茶なごのや」で頂ける、あいちサラダめしは「冷製サラダナポリタン」
人気のナポリタンをアレンジ。冷たいパスタのもちもち感と、水菜、ベビーリーフなどの
シャキシャキした野菜の食感の違いが楽しめる一品。
豆味噌にショウガや大葉などを加えた肉みそは濃厚な味わいなのに後味はアッサリ。
名物の卵焼きはわざわざ冷やしてからトッピング。
仕上げはトマトドレッシングとパルメザンチーズ。
ナポリタンとトマトドレッシングの相性がよく、野菜も一緒にさっぱりと食べやすく、残暑厳しい夏にもオススメです。
円頓寺・四間道で楽しめるイベントではSNSへ投稿すると抽選でドレッシングが当たるキャンペーンを実施中。
あいちサラダめしを食べて厳しい残暑をのりこえましょう。
番組詳細
全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、野菜摂取率は全国でも下位に位置しています。
『あいち みんなのサラダプロジェクト』はそんな野菜不足を解消するプロジェクト！
「うま味」「食べ応え」「意外性」を備えた、ワンボウルで楽しむ新ご当地グルメをご提案。愛知の食文化を取り入れた新しいサラダスタイル
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう！
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