レトロ喫茶でトロトロふわふわの玉子サンドモーニング【東海3県・モーニングにメ~ロメロ!】Collection No.177
ドデスカ!東海3県 モーニングにメ~ロメロ!
2022年12月1日放送
岐阜県 大垣市にある「喫茶 緑(みどり)」
来年、創業40年を迎えるレトロな喫茶店。その歴史を支える名物メニューが、モーニングで味わえます。
運ばれてきたのは、玉子サンドセットです。創業当時から変わらない、玉子サンドのモーニング。自慢は、玉子のトロトロふわふわな食感。ゆで卵をつぶすのではなく、スクランブルエッグのように作られています。
焼き過ぎず、絶妙な加減で仕上げているので、口に入れた瞬間、ふわっ~と、ほどけるような食感です。味付けはシンプルにマヨネーズのみ。一度食べたら、止まりません!
■取材先
喫茶 緑
住 所:岐阜県大垣市東前1-19-3
電 話:0584-81-7462
営業時間: 7:00〜17:00 (L.O. 16:45)
※ドリンク代のみのモーニングは7:00~11:00
セットモーニングは 7:00~14:00
定 休 日:水曜
紹介したモーニング:
玉子サンドセット 780円(ドリンク代込み)
番組詳細
名古屋と言えば「モーニング」!全国有数の激戦区とされる東海3県のバラエティーに富んだモーニングを1店舗づつゆったりと紹介します。忙しい毎日の中でほっとしたひとときを味わって下さい。【ドデスカ!HPモーニングにメ~ロメロ】
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