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【LBS名古屋】巨大ウナギで“王国”の覇権奪還へ!

ローカルビジネスサテライト

テレビ愛知
2022年2月28日放送

ローカルビジネスサテライト名古屋限定版です。

西尾市の一色町で巨大ウナギの養殖に成功しました。大きさは通常の2倍。かつて生産量日本一だった愛知県ですが、この技術で、ウナギ王国の覇権奪還を目指します。

課題は養殖業者への技術普及と流通システムの整備。これらのハードルをクリアし、2023年度中の市場出荷を目指しているということです。

番組詳細

「ローカル発、ニッポンの底力」
コロナ禍、DX、多様性…時代の転機に立つ今、 グローバル化の対極といえる「ローカル」の価値が高まりつつある。 ところが…私たちは、東京やニューヨークの経済よりも、 お隣りの、地域のローカル経済を 意外に知らないのではないだろうか。 知られざるローカル経済の底力と、 日本を支える地方企業の躍動を連携取材、 地域の発展に帰するその処方箋を全国へ発信し、 新時代のヒントを探る。 ローカルを知れば日本がわかる。

©テレビ愛知

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