棚橋弘至 東海地方カムバック！テンション上がるご褒美スイーツ【チャント！】

人気プロレスラー“棚橋弘至”がリポート！　絶品！ご褒美スイーツ
ＣＢＣテレビ（東海エリア）で夕方放送の報道情報番組『チャント！』。
毎週金曜日の人気のコーナーは、岐阜県大垣市出身のプロレスラー“棚橋弘至”が
リポートする『週末　愛してまーす！！』。
今回は、外出自粛などで我慢が続いていた皆さんに『ご褒美スイーツ』をご紹介！

そのまんまメロン１玉！　これは一体？
まず訪れたのは、名古屋市中区錦の『ＢＯＮ ＣＡＦＥ（ボンカフェ）』。
ここには、今、ＳＮＳで大人気のご褒美スイーツが！
棚橋さんの前に出されたのは、高級なマスクメロン。
そのまんまメロン１玉がドカン！と置かれました。
よく見ると、上の方に切れ目が。それを開けたら何かが？…と思いきや、ただのメロン。これは一体…？

メロンの中身に｢なんじゃこりゃ？｣
店のオーナーが、メロンを包丁で切り、種明かしをしてくれました。
縦に切って、メロンを開くと…、果物とクリームの層が！
棚橋さんとリポートの相棒・榊原悠介アナは「なんじゃこりゃ？」と、
驚きの表情を隠せません。
このスイーツ『メロンボックスケーキ』といって、生クリームとスポンジケーキの間に
マスクメロンとイチゴ、ハニーグローという高級パイナップルが入った斬新なケーキです。３日前までの完全予約制で、テイクアウトまたは全国発送（一部地域を除く）もしてくれるとか。（７０００円～時価）
ＳＮＳで話題沸騰中で、月に１００個以上売れる映えスイーツです。
味わった棚橋さんは「これはご褒美だな！　テイクアウトして持って帰ったら、喜ばれる。うますぎてヤバイ…」とあまりのおいしさに撃沈したのでした。

【取材協力】ＢＯＮ ＣＡＦＥ（名古屋市中区錦）

観光気分？　“箱庭スイーツ”とは　　
次に紹介するのは、名古屋市昭和区にある『ストリングスホテル八事（やごと）ＮＡＧＯＹＡ』。ここで味わえるのは、関西で話題の『箱庭スイーツ』です。
京都の庭園をイメージし、箱の中に作り上げた逸品。
新型コロナの影響によって旅行を控えている人に、スイーツで京都を感じてほしいと、
関西でブームの箱庭スイーツをこのホテルでも取り入れたとか。
名古屋でこのスタイルのスイーツを味わえるのは、まだまだ珍しいとのこと。

チョコの下に仕掛けが…　　
このホテルで出す逸品は、葉の模様がプリントされたチョコレートを土台にして、抹茶で芝生を表現。さらに、抹茶のシフォンケーキで苔。そして、石のようなチョコレートを
あしらって、京都風の庭を表現しています。
食べる時には、土台のチョコレートを割りますが…。
棚橋さんが割ってみると、その下から出てきたのは、パティシエ自慢のミルク氷。
甘さ控えめの練乳で作られたふわっふわのかき氷が、抹茶やチョコと見事にマッチ。
白玉や寒天、抹茶ソースなどのトッピングもあって、おいしさもさらにアップ！です。
抹茶ソースをかけた棚橋さんは「スゲー、うまい。抹茶が濃くなって！」と満足した
様子なのでした。（『箱庭　抹茶氷』税・サービス料別で１８００円　１日１０食限定）　

【取材協力】ストリングスホテル八事ＮＡＧＯＹＡ（名古屋市昭和区）