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新着おうちで楽しめる夏の絶品！ ナスが苦手でも大丈夫「和風麻婆ナス」、2種類のつゆで味わう「涼風親子そうめん」【笠原さんの食卓の魔法】
ドデスカ＋ 特集
2025年8月19日放送
和食の名店「賛否両論」の店主・笠原将弘さんが、この夏、親子で楽しめる絶品レシピを伝授！
1品目は「和風麻婆ナス」。ナスが苦手な子どもでも食べられるようにする「魔法の味付け」とは？これを入れるとコクと甘さが増すんです！
2品目は「涼風親子そうめん」。大人用と子ども用の２種類のめんつゆを作ります。
子ども用にはハムとカニかま、トマトを。大人用はキュウリにミョウガ、万能ねぎに、サバ缶を汁ごと使います！
“真夏の笠原劇場”は必見です！
(2025年8月19日放送 メ～テレ「ドデスカ＋」特集より)
番組詳細
メ～テレ「ドデスカ＋」でご紹介した動画です
レシピ集
153本の動画
2025年8月1日放送
2025年7月25日放送
2025年5月22日放送
2025年3月31日放送
2025年3月31日放送
2025年3月31日放送
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2020年6月26日放送
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