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和テイスト！！台湾がゆ

ストライク！cooking

中京テレビ
2020年5月21日放送

●材料（2人分）
・油揚げ　2枚
・炊いたご飯　250g
・★豆乳　200ml
・★水　100ml
・★白だし　小さじ2
・★薄口しょうゆ　小さじ1
＜トッピング＞
・もみのり
・梅干し
・細ネギ（小口切り）
・漬物（高菜漬けや柴漬けなど）
・かつお節
・ラー油　

●作り方
1.油揚げはトースターでカリッとするまで焼いて食べやすい大きさに切る。
　炊いたご飯は洗っておく。
2.小鍋に★を入れて沸騰したら火を止める。
3.丼にご飯を入れて2を注ぎ、油揚げとお好みのトッピングをのせる。
＜ポイント＞
・本場は揚げパンですが手軽に油揚げをトースターで焼いてアレンジ！
・和風の具材との相性も良い
・優しい出汁と豆乳の相性が良く朝食にぴったり。トッピングはお好みでOK。

出演：鈴木あすな
望月杏夏・上山元気（中京テレビアナウンサー）
収録スタジオ：アトリエTable for（名古屋市中区・丸の内）
https://table-for.co.jp/

番組詳細

■中京テレビ 平日お昼に「ストライク！」放送中■
番組内で紹介したお料理のレシピ動画を配信！！

  • 鈴木あすな
  • 上山元気（中京テレビアナウンサー）
©中京テレビ

レシピ集

126本の動画

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