体温まる本格薬膳粥モーニング【東海３県・モーニングにメ～ロメロ！】Collection No.５３４
ドデスカ！東海３県 モーニングにメ～ロメロ！
2024年5月7日放送
愛知県半田市にある「漂香茶館」。
お店のオーナーは中国出身。中国茶や薬膳料理の魅力を伝えたいという想いがつまったお店なんです。
そんなお店の「薬膳粥モーニングセット」は本場の薬膳粥が味わえる、オーナーこだわりのモーニング！
黒米がベースの薬膳粥。食材は２週間ごとに変わり、この日はクコの実やシソなどが使われていました。
手作りのザーサイや、中国の発酵食品「腐乳」で味変するのもオススメ。
薬膳スープや、中国茶と香辛料に付け込んだゆで卵、揚げパン、サラダにデザートもセットです。
番組詳細
名古屋と言えば「モーニング」！全国有数の激戦区とされる東海3県のバラエティーに富んだモーニングを1店舗づつゆったりと紹介します。忙しい毎日の中でほっとしたひとときを味わって下さい。【ドデスカ！HPモーニングにメ～ロメロ】
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