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2025年8月28日放送
新着おうちで簡単につくれるあいちサラダめし【チャント！野菜を食べましょう】
チャント！野菜を食べましょう【チャント！】
2025年8月28日放送
全国有数の野菜の産地、愛知県。でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました？
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』！愛知の食文化を取り入れたご当地グルメ『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう！
8月31日は「野菜の日」愛知県のおいしい野菜を使って、おうちでも手軽に、愛知のおいしさを味わえるレシピを紹介します。
今回のあいちサラダめしは「担々サラダきしめん」
およそ１６０ｇの野菜を取ることができます。きしめん、豆みそ、愛知で生産量の多いトマトを使用します。ごまドレッシングを加え、コクを出すのがポイント。まだまだ続きそうな暑い日に食べたいレシピです。
名古屋名物・エビフライを使った食べ応え満点の「エビマヨ風サラダごはん」もおすすめです。是非、おうちで一度つくってみてください。
番組詳細
全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、野菜摂取率は全国でも下位に位置しています。
『あいち みんなのサラダプロジェクト』はそんな野菜不足を解消するプロジェクト！
「うま味」「食べ応え」「意外性」を備えた、ワンボウルで楽しむ新ご当地グルメをご提案。愛知の食文化を取り入れた新しいサラダスタイル
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう！
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