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新着体にうれしい！ 沖縄を感じるハーブティーとプレートのモーニング【東海３県・モーニングにメ～ロメロ！】Collection No.８９７
ドデスカ！東海３県 モーニングにメ～ロメロ！
2025年10月3日放送
三重県四日市市にある「I‘s cafe(アイズ カフェ)」。
沖縄出身のオーナーが6年前にオープン。
ポリフェノールが豊富な「月桃(げっとう)茶」など、様々なハーブティーが楽しめます。
そんなハーブティーにぴったりのモーニングが…
日替わりのおかずがセットのプレートモーニング「ぬちぐすいモーニング」！
「ぬちぐすい」とは、沖縄の方言で「命の薬」という意味。
沖縄の黒米(くろまい)をベースにしたごはんに、この日は、もずくとゴーヤチャンプルとピーマンの和え物。
食材は石垣島から取り寄せています。
麹を使った野菜たっぷりの味噌汁は、朝にぴったりのやさしい味わいです！
■取材先
I's cafe
■住所
三重県四日市市新正3-17-6
番組詳細
名古屋と言えば「モーニング」！全国有数の激戦区とされる東海3県のバラエティーに富んだモーニングを1店舗づつゆったりと紹介します。忙しい毎日の中でほっとしたひとときを味わって下さい。【ドデスカ！HPモーニングにメ～ロメロ】
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