2024年10月31日放送
ドイツ風パンケーキのあいちサラダめし【チャント!】
チャント!野菜を食べましょう【チャント!】
全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました?
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』!
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!
スキレットという鉄製のフライパンを使ってオーブンで焼き上げる
ドイツ生まれのパンケーキ“ダッチベイビー”が名物の愛知県春日井市にある「シン・カフェ」
今回紹介してもらったメニューは・・・「肉みそダッチベイビーあいちサラダめし」
カフェの名物ダッチベイビーの上にサニーレタス・タマネギ・トマトなどの野菜
ゆで卵、ご飯、豚ひき肉に2種類の味噌をあわせた肉みそをのせたサラダめし
ご飯とダッチベイビーという組み合わせが楽しめる
あいちサラダめしぜひ堪能してみてください
番組詳細
全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、野菜摂取率は全国でも下位に位置しています。
『あいち みんなのサラダプロジェクト』はそんな野菜不足を解消するプロジェクト!
「うま味」「食べ応え」「意外性」を備えた、ワンボウルで楽しむ新ご当地グルメをご提案。愛知の食文化を取り入れた新しいサラダスタイル
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!
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