2024年3月29日放送
【うましゅんランチEpisode.55】１度で３度おいしい！“味変”が魅力の「つけナポリタン」
ドデスカ！＋ うましゅんランチ
2024年1月23日放送2030年1月1日00:00配信終了
隠れ家的な雰囲気の「cafe DODO」
オーナーが味にほれ、「名古屋にも広めたい」と始めたつけ麺スタイルの「つけナポリタン」。
その発祥の店が公認しているのは、東海3県でこの店だけなんだそう。
味変が魅力の「つけナポリタン」。麺には桜エビをトッピング。
ベースのトマトスープに加える鶏ガラスープは名古屋コーチンからとるアレンジも。
チーズとスープを麺にしっかりと絡ませていただきます。
さらに、麺にレモンをしぼってさっぱり感をアップ！
スープが半分くらいになったら、おにぎりをイン！シメはリゾットで。
■取材先
cafe DODO
住所：愛知県名古屋市中区栄5-18-17コーワビル３F
電話：052-242-2828
営業時間：11時～21時（L.O.20時）※ランチは14時30分まで
定休日：月曜
紹介したランチ：
【つけナポリタン】平日ランチ：990円 土・日・祝ランチ：1080円
番組詳細
メ～テレ濱田アナウンサーが東海3県のランチの魅力を五感で味わい、渾身のリポート！美味に出会った時…濱田アナの心の叫び「うましゅ～ん！」が飛び出します！
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