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【うましゅんランチEpisode.55】1度で3度おいしい!“味変”が魅力の「つけナポリタン」

ドデスカ!+ うましゅんランチ

メ~テレ
2024年1月23日放送

隠れ家的な雰囲気の「cafe DODO」

オーナーが味にほれ、「名古屋にも広めたい」と始めたつけ麺スタイルの「つけナポリタン」。
その発祥の店が公認しているのは、東海3県でこの店だけなんだそう。

味変が魅力の「つけナポリタン」。麺には桜エビをトッピング。
ベースのトマトスープに加える鶏ガラスープは名古屋コーチンからとるアレンジも。
チーズとスープを麺にしっかりと絡ませていただきます。

さらに、麺にレモンをしぼってさっぱり感をアップ!
スープが半分くらいになったら、おにぎりをイン!シメはリゾットで。

■取材先
cafe DODO
住所:愛知県名古屋市中区栄5-18-17コーワビル3F
電話:052-242-2828
営業時間:11時~21時(L.O.20時)※ランチは14時30分まで

定休日:月曜

紹介したランチ:
【つけナポリタン】平日ランチ:990円 土・日・祝ランチ:1080円

番組詳細

メ~テレ濱田アナウンサーが東海3県のランチの魅力を五感で味わい、渾身のリポート!美味に出会った時…濱田アナの心の叫び「うましゅ~ん!」が飛び出します!

©メ~テレ

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