2024年11月22日放送
笠原さんの和食マジック!レンコンの豚生姜焼き&カブのポタージュ【笠原さんの食卓の魔法】
ドデスカ+ 特集
和食の達人、「賛否両論」の笠原将弘さんが、家庭でも簡単にマネできる絶品レシピを伝授。
ひと手間で劇的においしくなる“魔法”とは?
一品目は、旬のレンコンが主役!珍しい豚の生姜焼きが登場。
目からウロコ、笠原流・レンコンの切り方に注目。
二品目は、カブとカリフラワーの和風ポタージュ。
大好評の“笠ちゃん魔法クイズ”も必見です。
(2024年11月14日放送「ドデスカ+」特集より)
番組詳細
メ~テレ「ドデスカ+」でご紹介した動画です
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