2024年11月22日放送
【旬咲く日和】 にぎやか大家族の高須ファミリー第2弾 200kgのナスを収穫!~愛知・豊田市~
ドデスカ+ 旬咲く日和
気象予報士の山田修作さんが、東海地方の〝旬〟を探すシリーズ企画。
今回は、愛知県豊田市で、農園を営むにぎやか大家族のお手伝い。
今年6月の第1弾は、〝幻の米〟と言われるミネアサヒの田植えに挑戦!
第2弾は、今が旬、ナスの収穫に奮闘。
約200kgを出荷するため、早朝から大忙し!元料理人の父が作る、ナスの絶品パスタも必見です。
(2024年9月2日放送 メ~テレ「ドデスカ+」特集より)
番組詳細
旬の食材や絶景などに関わる人を山田修作が訪ねます。
- 山田修作
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