2024年11月28日放送
本場イタリアンテイストのあいちサラダめし【チャント!野菜を食べましょう!】
チャント!野菜を食べましょう【チャント!】
全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました?
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』!
愛知の食文化を取り入れたご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!
名古屋市中区のイタリアンレストラン「オステリア ガイーナ」
イタリアで修行したシェフの味が楽しめるお店
こちらのあいちサラダめしは、「手羽元のクロストーネ」
メニュー名のクロストーネとはイタリアのオープンサンドのこと。
手作りドレッシングでサラダホウレン草など、7種類の野菜を和えて、
手作りしたパンの上へ。
愛知県産の食材がたくさん味わえる、あいちサラダめし
是非、食べに行ってみてください。
番組詳細
全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、野菜摂取率は全国でも下位に位置しています。
『あいち みんなのサラダプロジェクト』はそんな野菜不足を解消するプロジェクト!
「うま味」「食べ応え」「意外性」を備えた、ワンボウルで楽しむ新ご当地グルメをご提案。愛知の食文化を取り入れた新しいサラダスタイル
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!
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