病院が手掛ける体に優しいモーニング【東海3県・モーニングにメ~ロメロ!】Collection No.246
ドデスカ!東海3県 モーニングにメ~ロメロ!
2023年3月17日放送
岐阜市にある「カムカムスワロー」さん。
去年12月にオープンしたカフェ。病院が手掛けているんです。
管理栄養士が常駐していて、食事や健康についての相談もできます。
そんなカフェの人気モーニングは?
運ばれてきたのは、ライ麦パンのトーストプレートです。
ドリンク代だけで楽しめるプレートモーニングです。
パンは、食物繊維が多く含まれているというライ麦パン。
麦の香りがよく、バターの風味と相性抜群。
素材の甘みを活かし、塩麹のみで味付けした季節ごとのスープ。
いまは、かぼちゃのポタージュです。
卵は、だれでも食べやすいようにと、柔らかい温泉卵になっています。
■取材先
カムカムスワロー
住 所:岐阜県岐阜市早田大通2-8-1
電 話:058-216-3333
営業時間:平日 8:30~17:30(L.O. 17:00)
土日 8:30~12:00(L.O. 11:30)
※モーニングは8:30~11:30
定 休 日:日曜・祝日
※2023年4月1日~木曜・祝日に変更
備 考:店舗前の道は一方通行です。
紹介したモーニング:
ライ麦パントーストプレート ドリンク代のみ(コーヒー495円)
番組詳細
名古屋と言えば「モーニング」!全国有数の激戦区とされる東海3県のバラエティーに富んだモーニングを1店舗づつゆったりと紹介します。忙しい毎日の中でほっとしたひとときを味わって下さい。【ドデスカ!HPモーニングにメ~ロメロ】
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