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スイッチ！ 弟子入りしのだ　2025/04/16 OA

スイッチ！特集

東海テレビ
2025年4月16日放送2025年7月16日00:00配信終了

●千ろ屋
【住所】名古屋市中区新栄3-21-39
【電話】(052）243-5789
【営業時間】午後6時～午後11時30分（午後10時30分L.O.）
【定休日】水
　・お好み焼き[豚玉]

　≪ふわトロお好み焼き≫
【材料】〈生地〉３枚分
　・市販のお好み焼き粉 100g
　・水 150ml
　・顆粒かつおだし ひとつまみ
　・顆粒昆布だし ひとつまみ
【材料】〈お好み焼き豚玉〉1枚分
　・生地 70g
　・卵 1個
　・とろろ 40ｇ
　・千切りキャベツ 80ｇ
　・豚バラ肉 40ｇ
　・あげ玉 8ｇ
　・紅ショウガ（みじん切り） ひとつまみ
【材料】〈ソース〉
　・お好みソース 適量
　・マヨネーズ 適量
　・オリーブオイル 適量
【ポイント】
　▼生地にかつおだし/昆布だし２種のだしを加える
　▼空気を含ませながら混ぜる
　▼焼くときは生地を持ち上げ　高さを出す
　▼トッピングのマヨネーズにオリーブオイルを入れる

※情報内容は放送当時のものです

出演：篠田愛純（東海テレビアナウンサー）

番組詳細

皆さんの”暮らしに寄り添う”生情報番組です。
東海地方のおでかけスポットやグルメはもちろん、
節約術や、家事に役立つアイデア、ファション、健康など…
暮らしのちょっとしたヒントになるトピックスを幅広くお届けします。

©東海テレビ

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