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フジヤマ55の澤竜一郎さんが通う、30年以上食べ続けている絶品チャーシュー麺!【 本当は教えたくない店】

ドデスカ+ 特集

メ~テレ
2025年1月30日放送

名古屋つけ麺ブームの立役者・フジヤマ55の澤竜一郎さんが、プライベートでこっそり通う店が登場!今でも年に250杯以上もラーメンを食べるという“極シェフ”の行きつけは、西区にあるラーメン店。
30年以上、食べ続けているという絶品チャーシュー麺とは?
「人生のターニングポイントになった店」と語る“極シェフ”のラーメン秘話も。

番組詳細

メ~テレ「ドデスカ+」でご紹介した動画です

©メ~テレ

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