思い出の味 台湾料理モーニング【東海3県・モーニングにメ~ロメロ!】Collection No.191
ドデスカ!東海3県 モーニングにメ~ロメロ!
2022年12月21日放送
愛知県・大府市にある「ブルースリーカフェ」
こちらは、2022年の9月にオープンしたカフェ。
自慢のメニューは、台湾料理!かつて台湾に住んでいたオーナーが、思い出の味をみんなに食べてほしいと、お店を始めたのだとか。
モーニングも台湾流の「朝がゆ」
ザーサイ、蒸し鶏、クコの実がのった、おかゆのモーニング。
鶏とホタテの出汁でじっくり炊き上げ、朝から食べやすい、やさしい味わいに。
セットの揚げパンも、台湾の思い出の味を再現。
お粥につけたり、豆板醤を塗って食べるのが、オススメです。
■取材先
Blue 3 CAFE
住所:愛知県大府市明成町3-54-1
電話:080-4847-9800
営業時間: 平日8:20~21:00 ※火曜のみ8:20~17:00 土日祝8:20~22:00
※モーニングは8:20~11:00
定休日:なし
紹介したモーニング:
中華粥セット
600円(ドリンク代込み)
番組詳細
名古屋と言えば「モーニング」!全国有数の激戦区とされる東海3県のバラエティーに富んだモーニングを1店舗づつゆったりと紹介します。忙しい毎日の中でほっとしたひとときを味わって下さい。【ドデスカ!HPモーニングにメ~ロメロ】
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