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2025年1月24日放送
ドデスカ!やればできる旬感めし
今回の旬感めしは栄養満点のパワー野菜「セロリ」
実はセロリの出荷量は愛知県が全国4位なんです。
カリウムを多く含むので高血圧に効果があるとされ、βカロテンやビタミンBなどがアンチエイジングに効果があると言われています。
セロリを使った絶品レシピは生のセロリをおいしく味わえる「スムージー」やシャキシャキ食感が癖になる「チャーハン」をご紹介。
うまみを生かしたメニューを松崎アナが食べ尽くす!
高岸宏行さん(ティモンディ)と島津アナウンサーが東海3県で作られる旬の食材を紹介!
2025年1月24日放送
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