【旬感めし】甘くてシャキシャキ 栄養満点パワー野菜「セロリ」 愛知県田原市
ドデスカ！やればできる旬感めし
2024年3月8日放送
今回の旬感めしは栄養満点のパワー野菜「セロリ」
実はセロリの出荷量は愛知県が全国４位なんです。
カリウムを多く含むので高血圧に効果があるとされ、βカロテンやビタミンBなどがアンチエイジングに効果があると言われています。
セロリを使った絶品レシピは生のセロリをおいしく味わえる「スムージー」やシャキシャキ食感が癖になる「チャーハン」をご紹介。
うまみを生かしたメニューを松崎アナが食べ尽くす！
番組詳細
高岸宏行さん（ティモンディ）と小松﨑アナウンサーが東海３県で作られる旬の食材を紹介！
- 高岸宏行
- ティモンディ
- 島津咲苗
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