南国ムードが味わえるあいちサラダめし【チャント!】
全国有数の野菜の産地、愛知県。 でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました? だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』! 愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ 『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう! 名古屋市中区の堀川沿いに建つ南国デイストのお店「ダイニングキッチン オハナ」 こちらで提供されているあいちサラダめしをご紹介。 その名も・・・ 「オハナのロコモコ風あいちサラダめし」 お店の人気メニュー「ガパオライス」と「ロコモコ」の <いいとこどり>をしたコラボメニュー! ポイントはふたつ! ① ひき肉をナンプラーやオイスターソースで炒めたガパオミンチに赤みそを加えた 肉みそ! ② ロコモコに使うハンバーグを豆腐と鶏ナンコツを加えてサッパリ味にアレンジ! 南国テイストあふれるあいちサラダめし。 是非、食べに行ってみてください。
03.28(木)15:49放送