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スイッチ！ 小林まさみ＆まさる まさみーる 【スルメイカとキムチの炒め物】　2024/07/18 OA

スイッチ！特集

東海テレビ
2024年7月18日放送

＜スルメイカとキムチの炒め物＞（まさる）
【材料（２人前）】
　・スルメイカ 400g
　・白菜キムチ 120g
　・万能ネギ（小口切り）1本
　・サラダ油 大さじ１
【作り方】
　①イカの足を胴から引っ張ってワタごと外し、軟骨・ワタ・目玉・クチバシを除く。
　　胴、足は洗い、水気を拭く。胴は皮ごと１㎝輪切り、足は食べやすく切る。
　　ワタは切り込みをいれる。
　②フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、イカを加え色が変わるまで炒める。
　　ワタをしごいて加え、馴染むまで炒める。
　③次にキムチを加え炒める
　④皿に盛り、万能ねぎをふる
※情報内容は放送当時のものです

出演：小林まさみ（料理研究家） 小林まさる（シニア料理研究家）（91）

番組詳細

皆さんの”暮らしに寄り添う”生情報番組です。
東海地方のおでかけスポットやグルメはもちろん、
節約術や、家事に役立つアイデア、ファション、健康など…
暮らしのちょっとしたヒントになるトピックスを幅広くお届けします。

©東海テレビ

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