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2024年7月15日放送
ドデスカ+ 旬咲く日和
今回は、愛知県岡崎市の〝焼き芋街道〟をチャリンコ旅。
芋スイーツ専門では、収穫後に40日以上も熟成させるブランド芋に舌鼓。
ねっとりした食感と、あまりの甘さに修作さんもビックリ!
さらに、古民家カフェでは、焼き芋を使った〝プルンプルン〟の新メニューを発見!
旬の食材や絶景などに関わる人を山田修作が訪ねます。
2024年7月15日放送
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