卵とろとろ 地元の食材で作るオムレツモーニング【東海3県・モーニングにメ~ロメロ!】Collection No.216
ドデスカ!東海3県 モーニングにメ~ロメロ!
2023年2月3日放送
愛知県 豊橋市にある「Egg nog(エッグノッグ)」。
こちらは店名の通り、地元豊橋産の卵をふんだんに使ったオムライス店。
ホワイトソースや、アボカドクリームなど、自家製ソースの濃厚な味わいが卵と相性抜群。
そんなお店の人気モーニングは?
運ばれてきたのは、オムレツ モーニングです。
モーニングではオムレツが楽しめます。
豊橋産の卵をなんと4個分も使用。焼き加減にこだわり、中身はトロットロ。
味付けはケチャップだけ。タマゴ本来の味を堪能できます。
さらにトーストに、産直市場で仕入れた野菜のスープ、ヨーグルトなどもセットです。
■取材先
Egg nog(エッグノッグ)
住 所:愛知県豊橋市忠興1-10-11
電 話:080-3638-0800
営業時間: 7:30~15:00 (L.O 14:30)
ディナー 17:30~20:30 (木曜日は無し)
※モーニングは 7:30~11:00 (L.O. 10:00)
定 休 日:月曜日
紹介したモーニング:
オムレツモーニング 850円(ドリンク代込み)
番組詳細
名古屋と言えば「モーニング」!全国有数の激戦区とされる東海3県のバラエティーに富んだモーニングを1店舗づつゆったりと紹介します。忙しい毎日の中でほっとしたひとときを味わって下さい。【ドデスカ!HPモーニングにメ~ロメロ】
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