2024年3月29日放送
【うましゅんランチEpisode.64】トリュフ＆フォアグラを使った贅沢オムレツ
ドデスカ！＋ うましゅんランチ
2024年2月20日放送
「鉄板ダイニング 神谷」。ディナーでは2万円を超える料理も提供する、高級店のお値打ちランチ。
トリュフ＆フォアグラを使った贅沢オムレツは、フランベした高級食材のフォアグラを生クリームを加えた溶き卵で優しく包みます。熟練の技でフワフワトロトロです。
サラダやライスなどが付いたランチセットは1450円。和風のあんかけソースには、黒トリュフを贅沢に使っています。
セットにはデザートも。沖縄県産の黒糖を使ったプリンは、きな粉をかけて召し上がれ。
番組詳細
メ～テレ濱田アナウンサーが東海3県のランチの魅力を五感で味わい、渾身のリポート！美味に出会った時…濱田アナの心の叫び「うましゅ～ん！」が飛び出します！
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