2024年1月18日放送
【うましゅんランチEpisode.26】”名古屋で一番ライスが進む” 肉たっぷり中華そば
ドデスカ!+ うましゅんランチ
2023年11月14日放送2030年1月1日00:00配信終了
名古屋市中村区の 「肉玉中華そば 轟」。
自称 “名古屋一ライスが進むラーメン”
メインの「肉玉中華そば」は老舗の蔵元から取り寄せた醤油がベース。
豚バラ肉をニンニクなどとブレンドした秘伝のタレで炒め、
豚骨・鶏ガラ・野菜のトリプルスープとドッキング。濃厚卵の黄身をのせて完成です。
シメは肉とスープをライスにかけて召し上がれ。
番組詳細
メ~テレ濱田アナウンサーが東海3県のランチの魅力を五感で味わい、渾身のリポート!美味に出会った時…濱田アナの心の叫び「うましゅ~ん!」が飛び出します!
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