再生中
2025年1月13日放送
ドデスカ+ 旬咲く日和
気象予報士の山田修作さんが、東海地方の〝旬〟を探すシリーズ企画。
今回は〝浴衣で湯めぐり〟の第4弾。岐阜県高山市の奥飛騨温泉郷で、雪見風呂からスタートです。
北アルプスの麓に5つの温泉が集まる奥飛騨温泉郷。
平湯温泉で入った露天風呂は比較的ぬるめで、かすかに硫黄と鉄の香りがするにごり湯。
ここの名物「温泉はんたい玉子」は、白身がトロトロで黄身がかためなのが特徴で、温泉の成分がしみ込んだ味わいです。
新平湯温泉では、修作さんが15年前に訪れた食事処「奈賀勢」(ながせ)へ。当時と変わらない「ホルモン鍋」のおいしさに感動!
さらにバスに乗って向かった栃尾温泉の「荒神の湯」には、野趣あふれる絶景が広がっていました。
旬の食材や絶景などに関わる人を山田修作が訪ねます。
2025年1月13日放送
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